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Produktentwicklung

Haben Sie eine Idee oder Vision und suchen Sie nach einer Umsetzungslösung?  Nutzen Sie bei der Entwicklung Ihrer Lebensmittel unsere vielseitigen und einzigartigen Technologien und unsere langjährige Erfahrung in der Lebensmittelproduktion. 

Wir beraten Sie gerne bei Entscheidungen zur Rohstoffauswahl, unterstützen Sie bei der Umsetzung von Rezepturen und planen Verarbeitung sowie Verpackung zusammen mit Ihnen. Melden Sie sich bei uns, per Telefon unter +41 44 497 95 01 oder per Mail an entwicklung@angstag.ch.

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kundenspezifische Produktentwicklungen

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Pulled Pork mit Jus
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Vegi Pure Plant-Burger mit Lauch

PROZESS-TECHNOLOGIEN 

Wir verfügen über eine Vielzahl an verschiedenen Maschinen und Technologien. Dies verleiht uns die Fähigkeit, Rohstoffe fachgerecht und effizient zu verarbeiten.

 

INDIVIDUELLE VERPACKUNGEN FÜR INDIVIDUELLE PRODUKTE

Von simplem Vakuumieren über Tiefziehen in vorgeformte Schalen inkl. Schutzgasatmosphäre (MAP) oder Becher abgefüllt bis hin zu praktischen Kochbeutel – alles ist möglich. Ausserdem verfügen wir über ein grosses Know-How was HPP-taugliche Verpackungen angeht. Diesbezüglich können Sie in der Rubrik HPP-Technologie mehr erfahren.

Unsere Inspektionssysteme mit Metall-Fremdkörpererkennung ermöglichen eine effiziente Qualitätskontrolle und die Einhaltung höchster Sicherheitsstandards. 

Wir sind gespannt, welche Verpackungsanforderungen Ihr Produkt an uns stellt.